primi

  • Blu-Moon

    • 14,00€

    Strozzapreti con Fonduta di Blu, Cips di Wagyu affumicato, Pomodorini confit

     

    Allergeni: 3-9

  • Wagyu”NARA”

    • 14,00€

    Risotto alla Carbonara 

     

    Allergeni: 3-14

  • El Toro

    • 12,00€

    Tagliatella al Ragù di Black Angus Argentino

     

    Allergeni: 3-9-12-14

  • Bronte

    • 12,00€

    Gnocchi di Patate saltati al burro con pesto di Pistacchi di Bronte, Burrata fresca Pugliese e Pomodorini semi secchi.

     

    Allergeni: 3-9

  • Fossa

    • 12,00€

    Tortelli di zucca e amaretti, con fonduta di formaggio di Fossa e Mandorle tostate 

     

    Allergeni: 3-9-12-14

  • Jumper

    • 12,00€

    Passatello al Ragu di Coniglio cotto a bassa temperatura