…nasce da questa filosofia l’idea di Andrea Dotti, Roberto Abbate, Francesco Dall’Ara, Enrico Raggi, quattro amici che non si accontentano di essere semplicemente unici, ma di rendere rara ed esclusiva l’esperienza gastronomica di una cucina con prodotti ricercati e di materie prime di alta qualità, abbinata ad un curato lounge bar.
L’unicità e l’esclusività che distingue il R4RE Kitchen & Lounge Bar inizia già dal nome che deriva dalla parola inglese Rare che significa “raro, singolare, al sangue”.
R4RE Kitchen & Lounge Bar si trova nei pressi del centro di Milano Marittima e nell’accogliente ed elegante struttura interamente in legno. La cucina propone un’accurata selezione di carni di provenienza nazionale ed estera, di pizze gourmet e taglieri di affettati e formaggi.
All’interno della calorosa sala ristorante trova spazio la preziosa bottigliera del raffinato lounge bar. Propone una curata drink list ed una esclusiva carta di vini e bollicine che vengono serviti nell’ospitale cornice del proprio giardino oppure nel confortevole salotto interno, con possibilità di intrattenersi dall’aperitivo fino a tarda serata.
R4RE Kitchen & Lounge Bar è un locale poliedrico dove i clienti si trovano a vivere un’esperienza gastronomica in un ambiente curato, un’atmosfera elegante ma informale abbinata alla cura per i dettagli e l’attenzione per il servizio, per cui R4RE Kitchen & Lounge Bar si presta ad uscire dagli schemi e identificarsi indubbiamente come “unico, nell’essere R4RE”.